Zywiec és una població situada al sud de Polònia ( la real, no la nostra) amb una tradició cervesera que es remonta a l'edat mitjana. Temps enrere els habitants de la ciutat només podien elaborar cervesa dos cops l'any, i exclusivament per a consum propi ( cal dir que els polonesos tot i no tenir molta fama, estan en el top 10 del ranquing de bebedors).
La cervesa Zywiec és una lager de 5,7% de graduació alcohòlica, molt brillant i amb un notable gust amarg a causa del llúpol, en definitiva em sembla una cervesa normal i corrent que no passarà a la història. Una de les seves característiques és la seva aigua, que la recull de les montanyes Grojec. Per als gironins que seguiu el blog, podreu trobar-la al Hipercor on l'he vist molt sovint, i sino l'amic Moriscot segur que també la té ( què és el que aquell home no té?).
Per acabar dir que a aquesta cervesa també se l'anomena " la pareja danzante" a causa de l'etiqueta evocant danses tradicionals polaques.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada