La MAISEL'S WEISSE ORIGINAL és una cervesa de blat de la zona nord-est de Baviera ( pàtria cervesera per excel.lència), concretament de la població de bayreuth. Com la majoria de cerveses de blat es caracteritza per la seva graduació moderada de alcohol ( aquesta en té 5,4%), la terbolesa més que òbvia a causa de que és una cervesa sense filtrar, la presència notable del gas carbònic i una espuma abundant i persistent.
Al ser una cervesa molt densa i forta en gust, es pot acompanyar de àpats més forts i consistents com els peus de porc o la vedella amb bolets, típics de les nostres comarques.
La casa Maisel porta fent cervesa desde el 1894, tinguent en el seu producte estrella la Original, tot i així també en destacaria altres cerveses que produeixen, com per exemple la Dunkel, una delícia pels paladars més exigents ( que no és el méu cas).
Us adjunto la seva pàgina web per si voleu ampliar informació sobre l'empresa.
Una cervesa increible! Disponible en nuestra tienda online:
ResponEliminahttp://www.cerveceo.com/producto/maisels-weisse-original